它原产于西亚，是干果，杏仁的尖端是它的特点。扁桃仁片比甜杏仁大得多，味道质量比普通甜杏仁好得多。 营养成分含量高、全面，是一种先进的营养食品。蛋白质含量高于松子、核桃和棒子，脂肪中含有油酸，亚油酸油质好，易于消化。此外，扁桃仁片还富含碳水化合物、维生素A、维生素BI、维生素BZ、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等微矿物元素。

扁桃仁片怪味杏仁制作方法：加入油炸仁：扁桃仁片500克，白糖200克，甜面酱25克，辣椒面15克，熟辣椒粉巧克，精盐2克，湿淀粉50克，水巧0克。将扁桃仁放入锅中，冷却，去皮。取锅上，加入水、糖，然后加入甜面、胡椒面、精盐，炒成嫩糖浆。

将油炸扁桃仁放入糖浆中，随颠簸加入湿淀粉汁，然后搅拌。再次稠时，放入熟辣椒粉，搅拌均匀，从锅中冷却。辣、麻、甜、咸、各种口味，所以奇怪的味道，健康的食欲。