生活中很多人都喜欢吃坚果。它们有多种形式。有些坚果需要我们去壳，有些已经去壳了。当我们吃它们时，我们的习惯是不同的。是的，你也会选择你喜欢的类型，但我们专注于精心烘焙的食物，只有精制的食物才能脆。

扁桃仁片烘烤后味道鲜美，营养丰富。它含有脂肪、蛋白质、维生素和微量元素。

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脆扁桃仁片【所需材料】:杏仁片、低脂面粉、糖、鸡蛋、蛋清(适量)【烹饪步骤】:步骤1:首先准备所需材料，杏仁片200克，低脂面粉30克，糖100-150克，鸡蛋1个，蛋白质2个。把食材放在碗里和盘子里。其实食材的准备并不容易，这一步一定不能省略。

第二步，将低脂面粉放入桃仁中，加入适量糖，用木勺搅拌均匀。

第三步，搅拌均匀，加入分离的蛋清和蛋清。在准备配料时，这里的蛋清和蛋清应该分开，这样食物才会酥脆。

第四步，放入后，用木勺搅拌均匀，直到桃子被蛋液覆盖。在这里，我们必须稍微轻一点，以防止桃子被猛烈的翻破碎。

第五步，将调好的面糊等量，大致相同的形状放在烤盘上，用勺子蘸一点水，然后用勺子轻轻按压。

第六步，按压时要有耐心，颜色要尽量暗。如果太厚，烤出来的食物就不会脆了。

第七步，然后放入烤箱。烤箱温度约180度，烤15分钟。你可以根据你烤箱的温度来设置。我在这里给你的是一般的温度。

第八步，时间到了，拿出烤盘，观察待烤食品的颜色。如果中间有点烧焦，这个时候就不用烤了。

第九步，将烤好的扁桃仁片放在盘子上，放入桃仁片冷却，然后我们就可以吃了。你可以和你的孩子分享或自己吃。无论你怎么吃，它都必须酥脆可口，并能让你提取营养。

第十步，酥脆的扁桃仁片，一口真脆，配上一杯牛奶，我们的早餐就准备好了。试一试，味道会让你满意的。