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巴旦木碎炒虾仁,简直不要太好吃!yyds!
来源:乐鱼信息部 时间:2022.05.11 点击:247次

巴旦木碎炒虾仁

用料

鲜虾400g,巴丹木50克,芥蓝7-8根,葱姜各勺,盐2克,腌虾料广东米酒15毫升,玉米淀粉1勺,食用油10毫升,白胡椒粉1-2克,白糖1/4勺,芝麻油少许。

做法

1.去壳后,将虾背切开去虾线,用清水反复清洗,控制水分。

2.用调味料加入腌虾,腌制约15分钟。

3.芥蓝摘叶去皮,斜刀切段,葱姜切末。

4.将芥蓝段焯水后控制干备用。

5.将热油放入葱姜炒锅中。

巴旦木碎

6.将虾炒至变色。

7.加入芥蓝,加盐调味,翻炒均匀。

8.加入少许巴旦木淋,炒匀后制作。

巴旦木碎红枣枸杞葡萄干酸奶昔。

材料

巴旦木15粒,哈密枣王2粒,枸杞10粒,葡萄干6粒,酸奶200克,冷开水少量。

做法

1.去壳巴丹木。

2.放在案板上,用刀切碎成巴旦木碎

3.红枣、葡萄干、枸杞放入清水中,浸泡1分钟,用清水冲洗干净。

巴旦木碎

4.红枣去核,用手撕成小块。

5.将所有干果成分放入果浆杯中。

6.倒入酸奶,加入少量清水。

7.果浆杯安装在榨汁机主机上,接通电源榨汁。

8.将榨好的汁过滤掉,倒入杯中饮用。


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